Организация питания в образовательной организации

Мероприятия по организации питания проводятся согласно 10-ти дневного меню с учетом рекомендуемых среднесуточных норм питания для детей дошкольного возраста для двух возрастных категорий: для детей с 1 года до 3 лет, и для детей с 3 - х до 7 (8) лет и с учетом сезонных особенностей.

При имеющихся аллергических заболеваниях или противопоказаниях по отдельным продуктам, разрабатывается отдельное меню.

Пища для воспитанников витаминизируется, ежедневно дети получают свежие фрукты или соки.

Для контроля за организацией питания детей - создана бракеражная комиссия для снятия проб готовых блюд на пищеблоке.

Продукты питания, поступающие в ДОУ, имеют соответствующие документы, подтверждающие их происхождение, безопасность, качество.

Все продукты хранятся на соответствующих складах с соблюдением требований СанПиН и товарного соседства.

В МБДОУ № 56 имеется медицинский кабинет (изолятор, процедурный кабинет, непосредственно медицинский кабинет).

Обеспеченность медицинским персоналом – обеспеченно.

Медицинское обслуживание осуществляется ежегодно: организуется систематический контроль за состоянием здоровья воспитанников, проводятся консультации для воспитателей, родителей, проводятся профилактические мероприятия по предупреждению заболеваний среди воспитанников (профилактические осмотры).

Функционирует психолого-педагогический консилиум ДОУ. Целью ППк ДОУ является обеспечение диагностико-коррекционного психолого-педагогического сопровождения воспитанников с ограниченными возможностями здоровья или состояниями декомпенсации, исходя из реальных возможностей образовательного учреждения и в соответствии со специальными образовательными потребностями, возрастными и индивидуальными особенностями, состоянием соматического и нервно-психического здоровья воспитанников.

ППк ДОУ тесно сотрудничает с  ТОПМПК. В сложных ситуациях воспитанники с родителями направляются на дальнейшее обследование в  ТОПМПК.

В ДОУ используются здоровьесберегающие технологии, направленные на полноценное физическое развитие детей, их оздоровление, профилактику заболеваний, коррекцию отклонений в здоровье, в том числе инвалидов и лиц с ОВЗ.

В образовательном учреждении с целью охраны здоровья воспитанников проводятся следующее мероприятия:

-проведение профилактических осмотров;

-мероприятия по обеспечению адаптации в образовательном учреждении;

-осуществление систематического контроля за физическим развитием воспитанников и уровнем их заболеваемости;

-обеспечение контроля за санитарно-гигиеническим состоянием образовательного учреждения;

-осуществление контроля за физическим, гигиеническим воспитанием детей, проведением закаливающих мероприятий;

-осуществление контроля за выполнением санитарных норм и правил.